ถ้าพูดถึงเมนู หรือวัตถุดิบที่ใครหลายคนอยากทำเพื่อเซฟเงินในกระเป๋าสตางค์ ก็คงจะหนีไม่พ้น มาม่า ปลากระป๋อง หอยลายกระป๋อง ที่หาซื้อง่าย ราคาประหยัด ทำกินเองที่บ้าน และให้สารอาหารค่อนข้างน้อย แต่ถ้าเราลงมือทำอาหารด้วยตัวเองทั้งที่! คนอร์อยากให้คุณประหยัด พร้อมดูแลตัวเองกับวัตถุดิบมีประโยชน์ แต่ราคาน่ารัก ให้เงินเหลือใช้ยันสิ้นเดือน

1.แกงจืดลูกเดือยผักโขม

“แกงจืดลูกเดือยผักโขม” ชามที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบหาง่าย แถมราคาไม่แพงอย่าง “ลูกเดือย” วัตถุดิบจิ๋วคลายร้อน ที่ช่วยบำรุงม้าม และป้องกันเรื่องเหน็บชา และยังไม่พอแค่นั้นชามนี้ยังมี “ผักโขม” พืชที่อุดมด้วยสารอาหารหลากหลายชนิดที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล และเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ แถมยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย ประโยชน์เยอะขนาดนี้ลองทำเมนูนี้ดูเลย!

2.เห็ดเข็มทองพันเบคอนซอสเทอริยากิ

3.ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนมังสวิรัติ

หรือลองเมนู “ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน” ที่มีทั้งเห็ดเข็มทอง แครอท แต่เพิ่มเติมประโยชน์จาก “ผักคอส” ผักไร้กลิ่นเหม็นเขียว กากใยสูง ช่วยขับของเสียออกจากลำไส้ แถมช่วยในเรื่องขับถ่าย และยังช่วยบำรุงหัวใจ เพิ่มความสดชื่นที่มาจาก “แตงกวา” ประโยชน์เยอะขนาดนี้ ลองทำเมนูนี้ดูเลย!

4.แกงเผ็ดหมูใส่ฟักทอง

“แกงเผ็ดหมูใส่ฟักทอง” เมนูแซ่บประหยัด เฮลท์ตี้จาก “ฟักทอง” ที่ช่วยบำรุงสายตา มีสารต้านอนุมูลอิสระ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ถ้าใครที่กำลังลดน้ำหนักเมนูนี้กำลังดี แถมอิ่มท้องนานด้วย เข้าสูตรแล้วลองทำดูเลย!

5.ต้มจืดผักหวานเต้าหู้หมูสับ

“ต้มจืดผักหวานเต้าหู้หมูสับ” ต้มจืดอุ่นๆ ที่มีหมูทำให้อิ่มนาน และ “ผักหวาน” ที่มีประโยชน์ ไม่ว่าจะตรง ราก ที่ช่วยแก้อาการปวดศีรษะ และส่วนยอดที่ช่วยแก้อาการร้อนในกระหายน้ำ ระบายความร้อน ไม่ว่ากินตอนไหนก็เฮลท์ตี้ ลองทำเมนูนี้ดูเลย!

ข้อมูลจาก  https://www.knorr.com/th/a-world-of-flavour/inspirations-recipes-of-deliciousness/economical-recipes-with-seven-heathy-ingredients.html?gclid=Cj0KCQjw_viWBhD8ARIsAH1mCd5e8FSKHVsUBHJv6XT3rhLSJuOVbCcp11c9-i-DfQGWIjBstI67DRwaApa0EALw_wcB&gclsrc=aw.ds

ติดตามอ่านต่อได้ที่ solar-papillon.com